Advertisement
31 Manfaat Dan Khasiat Asam Jawa Untuk Kesehatan
Siapa yang tak kenal buah tanaman yang satu ini ? Asam jawa merupakan bumbu masak yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, kecantikan dan pengobatan tradisional. Manfaat asam jawa sudah dikenal sejak lama sebagai tanaman herbal. Dulu orang tua kita sering memanfaatkan buahnya untuk mengobati luka,sariawan, eksim dan mengatasi gigitan serangga. Sementara daunnya digunakan untuk mengobati demam.
Pada umumnya di Indonesia, daging buah asam jawa dipergunakan sebagai bumbu masak untuk mengolah makanan yang memelukan sensasi asam seperti sayur asem. Dan juga menjadi bahan utama salah satu minuman kesehatan tradisional, kunyit asam.
Asam jawa atau nama latinnya Tamarindus indica dan termasuk dalam keluarga Fabaceae. Tanaman ini berasal dari benua Afrika, di Indonesia biasanya ditanam sebagai pohon perindang di tepi jalan. Tingginya bisa mencapai 25 meter. Ini merupakan satu-satunya tumbuhan yang namanya pohonnya sama dengan rasa buahnya.
Daging buah asam berwarna putih, dan berubah menjadi kecokelatan apabila sudah matang. Agar daging buah asam ini tetap tahan lama, biasanya diolah lagi dan warnanya berubah menjadi kehitaman. Orang Jawa Barat sering menyebutnya asem kawak.
Daging buah yang satu ini mengandung bermacam-macam zat asam, diantaranya asam sitrat, tatrat, malat, suksinat, dan asetat. Zat asam ini berkhasiat sebagai pencahar, untuk melancarkan buang air besar dan peredaran darah. Sementara kandungan flavonoid yang terdapat pada daunnya,biasanya digunakan sebagai antiradang dan menghilangkan rasa sakit.
Khasiat Asam Jawa untuk Kesehatan
Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, asam jawa dimanfaatkan sebagai bahan obat herbal untuk mengatasi berbagai penyakit. Bagian yang digunakan adalah buah dan daunnya. Di bawah ini adalah ramuan tradisional asam jawa yang biasa digunakan sebagai obat tradisional.
1. Mengobati eksim
Eksim atau istilah lainnya eksema atau dermatitis. Penyakit ini menyerang jaringan kulit sehingga kulit melepuh dan mengeluarkan nanah. Hal ini biasanya terjadi pada anak-anak yang kurang memahami akan kesehatan. Asam jawa bisa membantu Anda untuk mengatasinya.
Caranya : Siapkan segenggam asam jawa, umbi temulawak dan gula aren secukupnya. Tumbu ksemua bahan lalu direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin saring airnya, lalu dminum. Lakukan terapi ini dua hari sekali.
Untuk obat luar, ambil segenggam daun asam jawa yang masih muda dan sebesar ibu jari rimpang kunyit. Tumbuk kedua bahan tersebut hingga halus, lalu ditempelkan atau dibalurkan pada kulit yang sakit.
2. Mengobati disentri
Disentri berasal dari bahasa yunani yang artinya gangguan usus. Gejalanya berupa perut mulas, buang sir besar dan terkadang disertai darah dan lendir. Penyebabnya adalah bakteri dan amoeba. Bisa diobati dengan ramuan tradisional asam jawa.
Caranya, haluskan 5 gram asam jawa setelah dibuang bijinya, 10 gram temulawakt dan 10 gram kunyit. Tambahkan 1 cangkir air panas kemudian aduk hingga bercampur rata. Saring dan ambil airnya, kemudian tambahkan 1 sendok makan madu murni. Aduk hingga rata kemudian diminum sekaligus pada pagi hari.
3. Obat penyakit difteri
Difteri adalah penyakit saluran pernapasan yang disebabkan oleh bakteri Corynebacterium diphtheriae. Gejalanya berupa sakit tenggorokan, demam, sulit bernapas dan menelan, mengeluarkan lendir dari mulut dan hidung, dan kondisinya sangat lemah. Jaman duhulu, penyakit ini sempat merenggut ribuan nyawa. Sejalan dengan perkembangan teknologi dan ilmu medis penyakit ini sudah ditemukan obatnya. Namun tak perlu risau, penyakit ini bisa juga diatasi dengan ramuan tradisional asam jawa.
Cara membuat ramuannya, siapkan 5 gram lobak, 5 gram bawang merah, 5 gram kencur, dan 10 gram daun pepaya muda. Semua bahan ditumbuk atau diblender hingga halus. Tambahkan asam jawa, lalu seduh dengan segelas air panas. Selagi masih hangat ramuan tersebut digunakan untuk berkumur hingga ke tenggorokan. Lakukan 3 kali sehari.
4. Mengatasi darah rendah
Diantara penyebabnya adalah kurang tidur. Tekanan darah rendah adalah keadaan sebaliknya dari hipertensi, dikenal juga dengan istilah hipotensi. Keadaan ini berbeda dengan anemia (kurang darah). Untuk mengatasinya, gunakan ramuan tradisional asam jawa di bawah ini :
Bahan - bahanya adalah : 5 gram asam jawa, 250 gram daun bayam, 50 gram bawang merah, 10 gram gula aren, 15 gram cabai rawit, dan garam dapur secukupnya.
Mudah saja, caranya : daun bayam direbus setengah matang untuk dijadikan lalapan. Semua bahan lainnya diulek halus dan dibuat sambal. Dimakan sebagai lauk makan siang dengan nasi pulen. Boleh dijadikan menu andalan, pasti nikmat.
5. Mengobati ambeien
Biasanya banyak orang merasa minder ketika terkena penyakit wasir atau ambien. Dan baru melakukan pengobatan ketika kondisinya sudah parah. Padahal sebetulnya, wasir bisa diobati dengan ramuan tradisional asam jawa berikut ini :
Sediakan 1 gram asam jawa, 6 gram daun keji beling, 6 gram meniran dan3 gram temulawak. Setelah dibersihkan, semua bahan direbus dengan 1 liter air sampai sisa setengahnya. Setelah dingin, saring airnya dan diminum 3 kali sehari, secara rutin.
6. Mengatasi demam setelah nifas
Ada beberapa wanita yang mengalami demam ketika mengeluarkan darah nifas. Nifas adalah darah yang keluar dari rahim seseorang setelah melahirkan. Untuk mengatasinya bisa dengan menggunakan ramuan tradisional seperti di bawah ini :
Siapkan satu jari asam jawa atau asam kawak (asam yang sudah diolah, berwarna hitam) dan gula merah secukupnya. Kemudian asam dan gula merah diseduh dengan satu gelas air panas. Minumlah sekaligus airnya selagi masih hangat. Lakukan terapi ini dua kali sehari.
7. Menurunkan demam bayi
Biasanya seorang ibu akan panik jika bayi mengalami demam, sebetulnya tidak usah panik. Dan jangan langsung mmberikan obat yang mengandung antibiotik karena akan memberikan efek buruk pada sistem kekebalan tubuhnya. Raciklah ramuan tradisional untuk mengatasi demam bayi berikut ini.
Siapkan asam jawa dan kunyit masing-masing sebesar ibu jari, 5 lembar daun melati muda, dan dua tangkai daun bawang. Semua bahan ditumbuk sampai halus. Lalu tempelkan pada ubun-ubun bayi, diamkan hingga kering. Ramuan ini merupakan ramuan turun temurun dari nenek moyang yang sudah terbukti khasiatnya.
8. Menurunkan kolesterol
Penderita kolesterol harus benar-benar menjaga gaya hidup dan pola makan. Banyak pantangannya. Nah, ramuan tradisional berikut ini dapat membantu Anda menujrunkan kadar kolesterol dalam darah.
Siapkan 200 gram daun asam jawa, kemudian ditumbuk hingga halus. Tambahkan 200 ml atau 1 gelas air panas. Saring airnya dan diminum sekaligus selagi masih hangat. Lakukan terapi ini 3 kali sehari.
9. Mengobati nyeri haid
Cara pertama: Sediakan segenggam daun asam jawa yang masih muda dan 2 jari rimpang kunyit. Keduanya ditumbuk hingga halus lalu tambahkan setengah gelas air matang hangat. Saring dan minum airnya.
Cara kedua: Siapkan setengah jari asam kawak, 10 potong temulawak, dan gula aren secukupnya. Rebus semua bahan tersebut dengan 1 gelas air hingga tersisa setengahnya. Tunggu sampai hangat kuku, lalu saring airnya dan minum sekaligus. Lakukan pengobatan ini selama satu minggu sebelum masa haid.
Perhatian : Ramuan asam jawa ini tidak boleh diminum oleh wanita yang sedang hamil.
10. Mengobati sariawan
Walaupun sariawan bukan penyakit yang berbahaya , namun sariawan adalah penyakit yang sangat menyiksa. Apapun makanan yang masuk ke mulut terasa tidak enak ketika sedang mengalami sariawan. Ramuan herbal alami di bawah ini dapat membantu Anda untuk mengatasi sariawan.
Caranya: ambil segenggam daun asam jawa muda, lalu dicuci bersih dan 5 cm rimpang kunyit diiris tipis-tipis. Rebus dengan 4 gelas air hingga menjadi 2 gelas. Bila perlu tambahkan gula aren saat merebus agar rasanya lebih enak. Minum ramuan ini setiap pagi dan sore masing-masing satu gelas.
11. Mengobati bisul
Apakan anda sedang mengalami bisul? Pastinya sangat tersiksa, apalagi kalau letaknya di pantat. Membuat anda tidak nyaman duduk. Tapi tidak usah khawatir ramuan berikut ini akan membantu Anda mengobatinya.
Siapkan 5 gram asam kawak, 10 gram daun kangkung, 10 gram daun bayam duri dan garam secukupnya. Daun kangkung dan bayam duri ditumbuk hingga halus, tambahkan asam kawak dan garam secukupnya. Tempelkan ramuan tersebut pada bisul sampai semua permukaannya tertutupi.
Jika sudah kering, anda bisa menggantinya dengan ramuan baru ( bikin ramuan yang sama ). Dengan cara ini bisul akan cepat matang dan pecah, sehingga proses penyembuhannya lebih cepat.
12. Mengobati asma
Bagi penderita asma, anda jangan khawatir. Anda bisa mengobatinya dengan cara yangcukup mudah. Siapkan saja2 potong kulit pohon asam jawa dan adas pulowaras secukupnya. Rebus kedua bahan tersebut dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Saring airnya dan minum sekaligus. Lakukan terapi ini setiap hari.
13. Obat batuk kering
Rasa gatal dan perih di tenggorokan biasa menyertai batuk kering. Anda bisa mengobatinya dengan ramuan tradisional berikut ini.
Sediakan 3 buah polong asam kawak dan satu genggam daun saga. Buah asam kawak dan daun saga direbus dengan 4 gelas dan sisakan kira - kira 2 gelas. Saring airnya dan minum ketika masih hangat 2 kali sehari, tiap pagi dan sore. Lakukan pengobatan ini secara rutin.
Cara kedua, ambil 2 genggam daun asam jawa, 2 genggam daun saga, dan 5 cm kayu manis cina. Semua bahan dicuci bersih kemudian direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa dua gelas. Saring airnya dan diminum pada siang hari. Lakukan secara rutin.
14. Obat sakit perut
Sakitnya bisa disebabkan oleh beberapa hal. Bisa disentri, makan makanan terlalu pedas atau asam dan lain sebagainya. Bila Anda mengalaminya, coba saja ramuan tradisional warisan nenek moyang berikut ini.
Sediakan 3 buah polong asam jawa yang sudah masak, kapur sirih dan minyak kayu putih secukupnya. Asam jawa dan kapur sirih ditumbuk hingga halus, lalu ditambahkan minyak kayu putih dan aduk hingga rata. Ramuan tersebut dibalurkan pada perut yang sakit.
15. Mengobati keputihan
Keputihan merupakan penyakit yang biasanya menyerang daerah kewanitaan. Terkadang keputihan disertai dengan rasa gatal dan berbau tidak sedap. Penyakit seperti ini sangat mengganggu dan harus segera diatasi. Berikut ini ramuan herbal alami warisan nenek moyang untuk mengatasi keputihan.
Sediakan asam jawa sebesar kelereng, 25 helai daun beluntas yang sudah dicuci, 5 cm rimpang kunyit ( dikupas lalu dicuci ), dan gula aren secukupnya. Haluskan daun beluntas dan kunyit, lalu seduh dengan 1/2 gelas air panas. Tambahkan asam dan gula aren, aduk hingga rata. Saring airnya, lalu diminum setiap kali sebelum tidur malam. Lakukan terapi ini setiap hari.
16. Mengobati gatal alergi dan biduran ( Kaligata )
Penyakit ini dikenal juga dengan istilah kaligata, hives, atau urtikaria. Kulit yang terserang biasanya terasa gatal, kemerahan serta muncul tonjolan-tonjolan yang bisa menyebar dari satu area ke area lainnya. Penyebabnya bisa karena alergi atau disengat serangga, bulu ulat gatal juga salah satu penyebab kondisi ini. jika anda mengalaminya, obati dengan ramuan berikut di bawah ini.
Siapkan bahan-bahannya seperti 3 buah asam jawa, 1/4 sendok makan kapur sirih, dan garam secukupnya. Semua bahan direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa hanya 1 gelas. Setelah dingin airnya disaring dan diminum dua kali sehari tiap pagi dan sore.
17. Mengobati sakit panas
Anak-anak biasanya sangat rentan terkena sakit panas. Anda gak usah khawatir jika hal itu terjadi. Sediakan saja 2 polong asam kawak dan garam secukupnya. Seduh kedua bahan tersebut dengan segelas air panas, lalu disaring. Airnya diminum sekaligus sewaktu masih hangat. Wanita hamil dilarang minum ramuan ini!
18. Obat luka baru
Apabila anda terluka baik itu karena terkena benda tajam ataupun terjatuh, obati saja dengan daun asam jawa untuk menghentikan pendarahan sekaligus mempercepat pengeringan luka. Caranya, ambil daun asam jawa secukupnya lalu dikunyah dan ditempelkan pada luka.
19. Mengobati rematik
Bagian tubuh yang biasa diserang rematik atau pegal linu adalah daerah pinngang. Biasanya diderita oleh mereka yang berusia lanjut atau para pekerja keras. Untuk mengatasinya, siapkankan 1 genggam daun asam jawa, dan 2-3 biji asam jawa. Kedua bahan tersebut ditumbuk halus lalu ditempelkan pada bagian pinggang yang sakit sambil dipijat - pijat.
20. Mengobati koreng
Koreng atau borok merupakan luka yang terbuka pada kulit, rasanya gatal,perih, berair dan mengandung nanah. Biasanya disebabkan karena luka dan infeksi. Untuk mengobatinya, coba saja dengan ramuan herbal asam jawa. Sediakan beberapa biji asam jawa lalu ditumbuk hingga halus. Ramuan tersebut ditempelkan pada borok atau koreng lalu diperban. Ganti sehari sekali dengan racikan baru.
21. Mengobati gatal pada bekas luka yang sudah kering
Meskipun luka sudah kering terkadang masih menyisakan rasa gatal sehingga tidak tahan ingin menggaruknya. Akan tetapi bila digaruk bisa menimbulkan luka lecet yang membuatnya terbuka kembali. Untuk mengatasinya cobalah menggunakan resep di bawah ini.
Ambil asam jawa secukupnya, lalu rendam dengan air matang sampai mengembang. Kemudian gosokkan pada bekas luka yang gatal. Atau bisa juga dengan menghaluskan 1 genngam daun asam dan kunyit secukupnya. Lalu tempelkan ramuan tersebut pada bekas luka yang terasa gatal.
22. Mengobati demam
Tidak hanya efekfit mengobati sakit panas yang diderita oleh anak-anak, daun asam jawa juga ampuh untuk menurunkan demam pada orang dewasa. Jadi, jika anda terkena demam bisa ambil 1 genggam daun asam jawa dan adas pulawaras secukupnya. Kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air dan sisakan setengahnya. Saring airnya, lalu diminum selagi masih hangat, lakukan terapi ini 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
23. Bengkak karena disengat serangga
Beberapa jenis serangga memiliki bisa yang apabila ia menyengat dapat menyebabkan kulit jadi bengkak. Misalnya kelabang, lebah, tawon dan kalajengking. Meskipun sengatannya tidak sampai membahayakan nyawa, namun tetap harus diobati. Nah, salah satu obat tradisional untuk mengatasinya adalah dengan asam jawa.
Caranya, ambil saja 3 biji asam jawa lalu ditumbuk hingga halus. Bersihkan terlebih dahulu bagian yang bengkak dengan kain yang sudah diolesi dengan minyak kayu putih. Kemudian tempelkan asam jawa yang sudah ditumbuk halus pada bagian yang bengkak (sakit).
24. Mengobati gatal berupa titik-titik merah mengandung air
Kurang jelas nama penyakit ini ( mungkin yang suka disebut " kuru rawit " kalau di Jawa Barat ), tapi yang jelas kondisi kulit yang terserang terasa gatal dengan munculnya bintik-bintik merah pada permukaan kulit dan mengandung air miri cacar atau campak, tapi bukan. Apa pun nama penyakitnya jika anda mengalami kondisi seperti ini segera obati dengan ramuan asam jawa berikut in :
Siapkan temulawak sebesar ibu jari, lalu dicuci bersih dan diiris tipis. Rebus dengan 1 gelas air ditambah gula aren sampai airnya hanya tersisa setengah gelas. Tambahkan asam jawa sebesar ibu jari dan aduk hingga rata. Saring airnya dan minum sekaligus selagi masih hangat.
25. Mengatasi bau anyir saat haid
Terkadang, haid disertai dengan baua amis. Untuk mengatasinya, ambil asam kawak sebesar ibu jari, 10 iris temulawak dan irisan gula aren secukupnya. Seduh dengan air panas sebanyak satu gelas. Aduk-aduk hingga rata dan gula aren larut. Saring airnya dan diminum sekaligus. Lakuakn setiap hari selama masa haid.
26. Mengobati penyakit campak
Penyakit campak biasanya menyerang anak-anak meskipun dulunya sudah diimunisasi. Ada yang bilang setiap orang pasti terkena penyakit ini sekali seumur hidupnya. Mudah - mudahan tidak dialami oleh anda atau keluarga anda. Penyakit ini merupakan penyakit menular yang disebabkan oleh virus campak dari goglongan Paramixovirus. Untuk mengatasinya bisa dengan menggunakan ramuan tradisional dari asam jawa berikut ini.
Sediakan saja 3 gelas daun asam jawa, 3 iris rimpang kunyit segar (dicuci bersih), gula aren dan garam secukupnya. Semua bahan direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
Selain untuk kesehatan dan dunia pengobatan tradisional, asam jawa juga berkhasiat untuk dunia kecantikan. Khasiat asam jawa untuk kecantikan diantaranya mengobati jerawat dan perawatan kecantikan kulit wajah. Adapun caranya adalah sebagai beriku.
27. Mengobati jerawat
Semua tentu sudah tahu apa itu jerawat yang kadang suka bikin tidak pede dan kesal dibuatnya. Bahkan ketika sudah sembuh pun masih menyisakan bekas yang berupa noda hitam dan bahkan luka bopeng pada kulit. Untuk mengusir jerawat, Anda bisa mengguankan ramuan kunyit berikut ini.
Bahan: 12 lembar daun sambiloto, 5 cm kencur,10 iris temulawak, 1 sendok teh adas, dan 10 lembar daun jintan, semua bahan dicuci. Tambahkan asam kawak sebesar ibu jari orang dewasa.
Cara meraciknya : Semua bahan ditumbuk hingga halus, dan tambahkan asam kawak. Seduh dengan 2 gelas air panas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum 3 kali sehari.
Untuk obat luar, ambil 3 biji asam jawa lalu diseduh dengan segelas air panas. Setelah dingin, airnya disaring dan digunakan untuk cuci muka pada pagi hari.
28. Mencerahkan kulit
Asam kawak bisa digunakan juga untuk perawatan kulit agar tampak lebih cerah. Caranya, ulek daging buah asam jawa dengan air hangat. Tambahkan sedikit bubuk kunyit lalu aduk hingga membentuk adonan seperti lulur. Gunakan ramuan tersebut sebagai lulur, biarkan selama lebih kurang 15 menit agar nutrisi meresap. Kemudian bilas dengan air bersih.
29. Mengangkat sel kulit mati
Kandungan Alpha Hydroxy Acids (AHA) dalam buah asam jawa dapat membantu mengangkat sel-sel kulit mati yang membuat wajah terlihat kusam. Caranya, lumatkan daging buah asam jawa dengan sedikit garam dan yogurt sampai terbentuk adonan sepeti pasta. Aplikasikan adonan tersebut pada wajah sebagai masker, hindari bagian mata. Diamkan selama 20 menit, sambil dipijat perlahan untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Bilas dengan air bersih.
30. Menghilangkan selulit
Selulit atau disebut sebagai sindrom kulit jeruk adalah lemak yang terperangkap di bawah permukaan kulit. Lemak yang tidak berhasil dibuang ini menimbulkan tekstur yang tidak rata pada kulit, seperti kulit jeruk. Selulit biasanya menyerang bagian tubuh yang menjadi sarang lemak seperti lengan atas bagian dalam dan belakang, paha dalam atas dan belakang, punggung atas (di bawah bahu), punggung bawah, dan bokong.
Cara mengatasinya, campurkan asam jawa dengan sedikit gula pasir, baking soda dan air perasan jeruk lemon. Aduk hingga benar-benar rata. Lulurkan pada kulit dimana selulit berada, sambil dipijat-pijat secara lembut dengan arah melingkar searah jarum jam. Biarkan selama 10 menit, lalu bersihkan dengan air hangat.
31. Mencegah Rambut rontok
Caranya sangat sederhana yaitu lakukan pemijatan pada kepala dengan menggunakan biji asam jawa pada waktu sebelum keramas. Lalu campur sedikit air pada saat proses pemijatan.
Ternyata manfaat asam jawa bagi kesehatan dan kecantikan sangat banyak, jadi tidak hanya berguna sebagai bumbu masak. Bahkan asam jawa ini sangat bermanfaat untuk mendukung program diet anda karena mampu menyerap lemak dari dalam tubuh. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Pada umumnya di Indonesia, daging buah asam jawa dipergunakan sebagai bumbu masak untuk mengolah makanan yang memelukan sensasi asam seperti sayur asem. Dan juga menjadi bahan utama salah satu minuman kesehatan tradisional, kunyit asam.
Asam jawa atau nama latinnya Tamarindus indica dan termasuk dalam keluarga Fabaceae. Tanaman ini berasal dari benua Afrika, di Indonesia biasanya ditanam sebagai pohon perindang di tepi jalan. Tingginya bisa mencapai 25 meter. Ini merupakan satu-satunya tumbuhan yang namanya pohonnya sama dengan rasa buahnya.
Daging buah asam berwarna putih, dan berubah menjadi kecokelatan apabila sudah matang. Agar daging buah asam ini tetap tahan lama, biasanya diolah lagi dan warnanya berubah menjadi kehitaman. Orang Jawa Barat sering menyebutnya asem kawak.
Daging buah yang satu ini mengandung bermacam-macam zat asam, diantaranya asam sitrat, tatrat, malat, suksinat, dan asetat. Zat asam ini berkhasiat sebagai pencahar, untuk melancarkan buang air besar dan peredaran darah. Sementara kandungan flavonoid yang terdapat pada daunnya,biasanya digunakan sebagai antiradang dan menghilangkan rasa sakit.
Khasiat Asam Jawa untuk Kesehatan
Seperti yang telah kita bahas sebelumnya, asam jawa dimanfaatkan sebagai bahan obat herbal untuk mengatasi berbagai penyakit. Bagian yang digunakan adalah buah dan daunnya. Di bawah ini adalah ramuan tradisional asam jawa yang biasa digunakan sebagai obat tradisional.
1. Mengobati eksim
Eksim atau istilah lainnya eksema atau dermatitis. Penyakit ini menyerang jaringan kulit sehingga kulit melepuh dan mengeluarkan nanah. Hal ini biasanya terjadi pada anak-anak yang kurang memahami akan kesehatan. Asam jawa bisa membantu Anda untuk mengatasinya.
Caranya : Siapkan segenggam asam jawa, umbi temulawak dan gula aren secukupnya. Tumbu ksemua bahan lalu direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Setelah dingin saring airnya, lalu dminum. Lakukan terapi ini dua hari sekali.
Untuk obat luar, ambil segenggam daun asam jawa yang masih muda dan sebesar ibu jari rimpang kunyit. Tumbuk kedua bahan tersebut hingga halus, lalu ditempelkan atau dibalurkan pada kulit yang sakit.
2. Mengobati disentri
Disentri berasal dari bahasa yunani yang artinya gangguan usus. Gejalanya berupa perut mulas, buang sir besar dan terkadang disertai darah dan lendir. Penyebabnya adalah bakteri dan amoeba. Bisa diobati dengan ramuan tradisional asam jawa.
Caranya, haluskan 5 gram asam jawa setelah dibuang bijinya, 10 gram temulawakt dan 10 gram kunyit. Tambahkan 1 cangkir air panas kemudian aduk hingga bercampur rata. Saring dan ambil airnya, kemudian tambahkan 1 sendok makan madu murni. Aduk hingga rata kemudian diminum sekaligus pada pagi hari.
3. Obat penyakit difteri
Difteri adalah penyakit saluran pernapasan yang disebabkan oleh bakteri Corynebacterium diphtheriae. Gejalanya berupa sakit tenggorokan, demam, sulit bernapas dan menelan, mengeluarkan lendir dari mulut dan hidung, dan kondisinya sangat lemah. Jaman duhulu, penyakit ini sempat merenggut ribuan nyawa. Sejalan dengan perkembangan teknologi dan ilmu medis penyakit ini sudah ditemukan obatnya. Namun tak perlu risau, penyakit ini bisa juga diatasi dengan ramuan tradisional asam jawa.
Cara membuat ramuannya, siapkan 5 gram lobak, 5 gram bawang merah, 5 gram kencur, dan 10 gram daun pepaya muda. Semua bahan ditumbuk atau diblender hingga halus. Tambahkan asam jawa, lalu seduh dengan segelas air panas. Selagi masih hangat ramuan tersebut digunakan untuk berkumur hingga ke tenggorokan. Lakukan 3 kali sehari.
4. Mengatasi darah rendah
Diantara penyebabnya adalah kurang tidur. Tekanan darah rendah adalah keadaan sebaliknya dari hipertensi, dikenal juga dengan istilah hipotensi. Keadaan ini berbeda dengan anemia (kurang darah). Untuk mengatasinya, gunakan ramuan tradisional asam jawa di bawah ini :
Bahan - bahanya adalah : 5 gram asam jawa, 250 gram daun bayam, 50 gram bawang merah, 10 gram gula aren, 15 gram cabai rawit, dan garam dapur secukupnya.
Mudah saja, caranya : daun bayam direbus setengah matang untuk dijadikan lalapan. Semua bahan lainnya diulek halus dan dibuat sambal. Dimakan sebagai lauk makan siang dengan nasi pulen. Boleh dijadikan menu andalan, pasti nikmat.
5. Mengobati ambeien
Biasanya banyak orang merasa minder ketika terkena penyakit wasir atau ambien. Dan baru melakukan pengobatan ketika kondisinya sudah parah. Padahal sebetulnya, wasir bisa diobati dengan ramuan tradisional asam jawa berikut ini :
Sediakan 1 gram asam jawa, 6 gram daun keji beling, 6 gram meniran dan3 gram temulawak. Setelah dibersihkan, semua bahan direbus dengan 1 liter air sampai sisa setengahnya. Setelah dingin, saring airnya dan diminum 3 kali sehari, secara rutin.
6. Mengatasi demam setelah nifas
Ada beberapa wanita yang mengalami demam ketika mengeluarkan darah nifas. Nifas adalah darah yang keluar dari rahim seseorang setelah melahirkan. Untuk mengatasinya bisa dengan menggunakan ramuan tradisional seperti di bawah ini :
Siapkan satu jari asam jawa atau asam kawak (asam yang sudah diolah, berwarna hitam) dan gula merah secukupnya. Kemudian asam dan gula merah diseduh dengan satu gelas air panas. Minumlah sekaligus airnya selagi masih hangat. Lakukan terapi ini dua kali sehari.
7. Menurunkan demam bayi
Biasanya seorang ibu akan panik jika bayi mengalami demam, sebetulnya tidak usah panik. Dan jangan langsung mmberikan obat yang mengandung antibiotik karena akan memberikan efek buruk pada sistem kekebalan tubuhnya. Raciklah ramuan tradisional untuk mengatasi demam bayi berikut ini.
Siapkan asam jawa dan kunyit masing-masing sebesar ibu jari, 5 lembar daun melati muda, dan dua tangkai daun bawang. Semua bahan ditumbuk sampai halus. Lalu tempelkan pada ubun-ubun bayi, diamkan hingga kering. Ramuan ini merupakan ramuan turun temurun dari nenek moyang yang sudah terbukti khasiatnya.
8. Menurunkan kolesterol
Penderita kolesterol harus benar-benar menjaga gaya hidup dan pola makan. Banyak pantangannya. Nah, ramuan tradisional berikut ini dapat membantu Anda menujrunkan kadar kolesterol dalam darah.
Siapkan 200 gram daun asam jawa, kemudian ditumbuk hingga halus. Tambahkan 200 ml atau 1 gelas air panas. Saring airnya dan diminum sekaligus selagi masih hangat. Lakukan terapi ini 3 kali sehari.
9. Mengobati nyeri haid
Cara pertama: Sediakan segenggam daun asam jawa yang masih muda dan 2 jari rimpang kunyit. Keduanya ditumbuk hingga halus lalu tambahkan setengah gelas air matang hangat. Saring dan minum airnya.
Cara kedua: Siapkan setengah jari asam kawak, 10 potong temulawak, dan gula aren secukupnya. Rebus semua bahan tersebut dengan 1 gelas air hingga tersisa setengahnya. Tunggu sampai hangat kuku, lalu saring airnya dan minum sekaligus. Lakukan pengobatan ini selama satu minggu sebelum masa haid.
Perhatian : Ramuan asam jawa ini tidak boleh diminum oleh wanita yang sedang hamil.
10. Mengobati sariawan
Walaupun sariawan bukan penyakit yang berbahaya , namun sariawan adalah penyakit yang sangat menyiksa. Apapun makanan yang masuk ke mulut terasa tidak enak ketika sedang mengalami sariawan. Ramuan herbal alami di bawah ini dapat membantu Anda untuk mengatasi sariawan.
Caranya: ambil segenggam daun asam jawa muda, lalu dicuci bersih dan 5 cm rimpang kunyit diiris tipis-tipis. Rebus dengan 4 gelas air hingga menjadi 2 gelas. Bila perlu tambahkan gula aren saat merebus agar rasanya lebih enak. Minum ramuan ini setiap pagi dan sore masing-masing satu gelas.
11. Mengobati bisul
Apakan anda sedang mengalami bisul? Pastinya sangat tersiksa, apalagi kalau letaknya di pantat. Membuat anda tidak nyaman duduk. Tapi tidak usah khawatir ramuan berikut ini akan membantu Anda mengobatinya.
Siapkan 5 gram asam kawak, 10 gram daun kangkung, 10 gram daun bayam duri dan garam secukupnya. Daun kangkung dan bayam duri ditumbuk hingga halus, tambahkan asam kawak dan garam secukupnya. Tempelkan ramuan tersebut pada bisul sampai semua permukaannya tertutupi.
Jika sudah kering, anda bisa menggantinya dengan ramuan baru ( bikin ramuan yang sama ). Dengan cara ini bisul akan cepat matang dan pecah, sehingga proses penyembuhannya lebih cepat.
12. Mengobati asma
Bagi penderita asma, anda jangan khawatir. Anda bisa mengobatinya dengan cara yangcukup mudah. Siapkan saja2 potong kulit pohon asam jawa dan adas pulowaras secukupnya. Rebus kedua bahan tersebut dengan 2 gelas air hingga tersisa 1 gelas. Saring airnya dan minum sekaligus. Lakukan terapi ini setiap hari.
13. Obat batuk kering
Rasa gatal dan perih di tenggorokan biasa menyertai batuk kering. Anda bisa mengobatinya dengan ramuan tradisional berikut ini.
Sediakan 3 buah polong asam kawak dan satu genggam daun saga. Buah asam kawak dan daun saga direbus dengan 4 gelas dan sisakan kira - kira 2 gelas. Saring airnya dan minum ketika masih hangat 2 kali sehari, tiap pagi dan sore. Lakukan pengobatan ini secara rutin.
Cara kedua, ambil 2 genggam daun asam jawa, 2 genggam daun saga, dan 5 cm kayu manis cina. Semua bahan dicuci bersih kemudian direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa dua gelas. Saring airnya dan diminum pada siang hari. Lakukan secara rutin.
14. Obat sakit perut
Sakitnya bisa disebabkan oleh beberapa hal. Bisa disentri, makan makanan terlalu pedas atau asam dan lain sebagainya. Bila Anda mengalaminya, coba saja ramuan tradisional warisan nenek moyang berikut ini.
Sediakan 3 buah polong asam jawa yang sudah masak, kapur sirih dan minyak kayu putih secukupnya. Asam jawa dan kapur sirih ditumbuk hingga halus, lalu ditambahkan minyak kayu putih dan aduk hingga rata. Ramuan tersebut dibalurkan pada perut yang sakit.
15. Mengobati keputihan
Keputihan merupakan penyakit yang biasanya menyerang daerah kewanitaan. Terkadang keputihan disertai dengan rasa gatal dan berbau tidak sedap. Penyakit seperti ini sangat mengganggu dan harus segera diatasi. Berikut ini ramuan herbal alami warisan nenek moyang untuk mengatasi keputihan.
Sediakan asam jawa sebesar kelereng, 25 helai daun beluntas yang sudah dicuci, 5 cm rimpang kunyit ( dikupas lalu dicuci ), dan gula aren secukupnya. Haluskan daun beluntas dan kunyit, lalu seduh dengan 1/2 gelas air panas. Tambahkan asam dan gula aren, aduk hingga rata. Saring airnya, lalu diminum setiap kali sebelum tidur malam. Lakukan terapi ini setiap hari.
16. Mengobati gatal alergi dan biduran ( Kaligata )
Penyakit ini dikenal juga dengan istilah kaligata, hives, atau urtikaria. Kulit yang terserang biasanya terasa gatal, kemerahan serta muncul tonjolan-tonjolan yang bisa menyebar dari satu area ke area lainnya. Penyebabnya bisa karena alergi atau disengat serangga, bulu ulat gatal juga salah satu penyebab kondisi ini. jika anda mengalaminya, obati dengan ramuan berikut di bawah ini.
Siapkan bahan-bahannya seperti 3 buah asam jawa, 1/4 sendok makan kapur sirih, dan garam secukupnya. Semua bahan direbus dengan 3 gelas air hingga tersisa hanya 1 gelas. Setelah dingin airnya disaring dan diminum dua kali sehari tiap pagi dan sore.
17. Mengobati sakit panas
Anak-anak biasanya sangat rentan terkena sakit panas. Anda gak usah khawatir jika hal itu terjadi. Sediakan saja 2 polong asam kawak dan garam secukupnya. Seduh kedua bahan tersebut dengan segelas air panas, lalu disaring. Airnya diminum sekaligus sewaktu masih hangat. Wanita hamil dilarang minum ramuan ini!
18. Obat luka baru
Apabila anda terluka baik itu karena terkena benda tajam ataupun terjatuh, obati saja dengan daun asam jawa untuk menghentikan pendarahan sekaligus mempercepat pengeringan luka. Caranya, ambil daun asam jawa secukupnya lalu dikunyah dan ditempelkan pada luka.
19. Mengobati rematik
Bagian tubuh yang biasa diserang rematik atau pegal linu adalah daerah pinngang. Biasanya diderita oleh mereka yang berusia lanjut atau para pekerja keras. Untuk mengatasinya, siapkankan 1 genggam daun asam jawa, dan 2-3 biji asam jawa. Kedua bahan tersebut ditumbuk halus lalu ditempelkan pada bagian pinggang yang sakit sambil dipijat - pijat.
20. Mengobati koreng
Koreng atau borok merupakan luka yang terbuka pada kulit, rasanya gatal,perih, berair dan mengandung nanah. Biasanya disebabkan karena luka dan infeksi. Untuk mengobatinya, coba saja dengan ramuan herbal asam jawa. Sediakan beberapa biji asam jawa lalu ditumbuk hingga halus. Ramuan tersebut ditempelkan pada borok atau koreng lalu diperban. Ganti sehari sekali dengan racikan baru.
21. Mengobati gatal pada bekas luka yang sudah kering
Meskipun luka sudah kering terkadang masih menyisakan rasa gatal sehingga tidak tahan ingin menggaruknya. Akan tetapi bila digaruk bisa menimbulkan luka lecet yang membuatnya terbuka kembali. Untuk mengatasinya cobalah menggunakan resep di bawah ini.
Ambil asam jawa secukupnya, lalu rendam dengan air matang sampai mengembang. Kemudian gosokkan pada bekas luka yang gatal. Atau bisa juga dengan menghaluskan 1 genngam daun asam dan kunyit secukupnya. Lalu tempelkan ramuan tersebut pada bekas luka yang terasa gatal.
22. Mengobati demam
Tidak hanya efekfit mengobati sakit panas yang diderita oleh anak-anak, daun asam jawa juga ampuh untuk menurunkan demam pada orang dewasa. Jadi, jika anda terkena demam bisa ambil 1 genggam daun asam jawa dan adas pulawaras secukupnya. Kedua bahan tersebut direbus dengan 1 liter air dan sisakan setengahnya. Saring airnya, lalu diminum selagi masih hangat, lakukan terapi ini 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
23. Bengkak karena disengat serangga
Beberapa jenis serangga memiliki bisa yang apabila ia menyengat dapat menyebabkan kulit jadi bengkak. Misalnya kelabang, lebah, tawon dan kalajengking. Meskipun sengatannya tidak sampai membahayakan nyawa, namun tetap harus diobati. Nah, salah satu obat tradisional untuk mengatasinya adalah dengan asam jawa.
Caranya, ambil saja 3 biji asam jawa lalu ditumbuk hingga halus. Bersihkan terlebih dahulu bagian yang bengkak dengan kain yang sudah diolesi dengan minyak kayu putih. Kemudian tempelkan asam jawa yang sudah ditumbuk halus pada bagian yang bengkak (sakit).
24. Mengobati gatal berupa titik-titik merah mengandung air
Kurang jelas nama penyakit ini ( mungkin yang suka disebut " kuru rawit " kalau di Jawa Barat ), tapi yang jelas kondisi kulit yang terserang terasa gatal dengan munculnya bintik-bintik merah pada permukaan kulit dan mengandung air miri cacar atau campak, tapi bukan. Apa pun nama penyakitnya jika anda mengalami kondisi seperti ini segera obati dengan ramuan asam jawa berikut in :
Siapkan temulawak sebesar ibu jari, lalu dicuci bersih dan diiris tipis. Rebus dengan 1 gelas air ditambah gula aren sampai airnya hanya tersisa setengah gelas. Tambahkan asam jawa sebesar ibu jari dan aduk hingga rata. Saring airnya dan minum sekaligus selagi masih hangat.
25. Mengatasi bau anyir saat haid
Terkadang, haid disertai dengan baua amis. Untuk mengatasinya, ambil asam kawak sebesar ibu jari, 10 iris temulawak dan irisan gula aren secukupnya. Seduh dengan air panas sebanyak satu gelas. Aduk-aduk hingga rata dan gula aren larut. Saring airnya dan diminum sekaligus. Lakuakn setiap hari selama masa haid.
26. Mengobati penyakit campak
Penyakit campak biasanya menyerang anak-anak meskipun dulunya sudah diimunisasi. Ada yang bilang setiap orang pasti terkena penyakit ini sekali seumur hidupnya. Mudah - mudahan tidak dialami oleh anda atau keluarga anda. Penyakit ini merupakan penyakit menular yang disebabkan oleh virus campak dari goglongan Paramixovirus. Untuk mengatasinya bisa dengan menggunakan ramuan tradisional dari asam jawa berikut ini.
Sediakan saja 3 gelas daun asam jawa, 3 iris rimpang kunyit segar (dicuci bersih), gula aren dan garam secukupnya. Semua bahan direbus dengan 2 gelas air hingga tersisa satu gelas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum 2 kali sehari tiap pagi dan sore.
Selain untuk kesehatan dan dunia pengobatan tradisional, asam jawa juga berkhasiat untuk dunia kecantikan. Khasiat asam jawa untuk kecantikan diantaranya mengobati jerawat dan perawatan kecantikan kulit wajah. Adapun caranya adalah sebagai beriku.
27. Mengobati jerawat
Semua tentu sudah tahu apa itu jerawat yang kadang suka bikin tidak pede dan kesal dibuatnya. Bahkan ketika sudah sembuh pun masih menyisakan bekas yang berupa noda hitam dan bahkan luka bopeng pada kulit. Untuk mengusir jerawat, Anda bisa mengguankan ramuan kunyit berikut ini.
Bahan: 12 lembar daun sambiloto, 5 cm kencur,10 iris temulawak, 1 sendok teh adas, dan 10 lembar daun jintan, semua bahan dicuci. Tambahkan asam kawak sebesar ibu jari orang dewasa.
Cara meraciknya : Semua bahan ditumbuk hingga halus, dan tambahkan asam kawak. Seduh dengan 2 gelas air panas. Setelah dingin, airnya disaring dan diminum 3 kali sehari.
Untuk obat luar, ambil 3 biji asam jawa lalu diseduh dengan segelas air panas. Setelah dingin, airnya disaring dan digunakan untuk cuci muka pada pagi hari.
28. Mencerahkan kulit
Asam kawak bisa digunakan juga untuk perawatan kulit agar tampak lebih cerah. Caranya, ulek daging buah asam jawa dengan air hangat. Tambahkan sedikit bubuk kunyit lalu aduk hingga membentuk adonan seperti lulur. Gunakan ramuan tersebut sebagai lulur, biarkan selama lebih kurang 15 menit agar nutrisi meresap. Kemudian bilas dengan air bersih.
29. Mengangkat sel kulit mati
Kandungan Alpha Hydroxy Acids (AHA) dalam buah asam jawa dapat membantu mengangkat sel-sel kulit mati yang membuat wajah terlihat kusam. Caranya, lumatkan daging buah asam jawa dengan sedikit garam dan yogurt sampai terbentuk adonan sepeti pasta. Aplikasikan adonan tersebut pada wajah sebagai masker, hindari bagian mata. Diamkan selama 20 menit, sambil dipijat perlahan untuk mengangkat sel-sel kulit mati. Bilas dengan air bersih.
30. Menghilangkan selulit
Selulit atau disebut sebagai sindrom kulit jeruk adalah lemak yang terperangkap di bawah permukaan kulit. Lemak yang tidak berhasil dibuang ini menimbulkan tekstur yang tidak rata pada kulit, seperti kulit jeruk. Selulit biasanya menyerang bagian tubuh yang menjadi sarang lemak seperti lengan atas bagian dalam dan belakang, paha dalam atas dan belakang, punggung atas (di bawah bahu), punggung bawah, dan bokong.
Cara mengatasinya, campurkan asam jawa dengan sedikit gula pasir, baking soda dan air perasan jeruk lemon. Aduk hingga benar-benar rata. Lulurkan pada kulit dimana selulit berada, sambil dipijat-pijat secara lembut dengan arah melingkar searah jarum jam. Biarkan selama 10 menit, lalu bersihkan dengan air hangat.
31. Mencegah Rambut rontok
Caranya sangat sederhana yaitu lakukan pemijatan pada kepala dengan menggunakan biji asam jawa pada waktu sebelum keramas. Lalu campur sedikit air pada saat proses pemijatan.
Ternyata manfaat asam jawa bagi kesehatan dan kecantikan sangat banyak, jadi tidak hanya berguna sebagai bumbu masak. Bahkan asam jawa ini sangat bermanfaat untuk mendukung program diet anda karena mampu menyerap lemak dari dalam tubuh. Selamat mencoba dan semoga berhasil.
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment