Advertisement
8 Khasiat Bawang Putih Bagi Kesehatan
Bawang putih adalah salah satu jenis rempah-rempah yang biasa digunakan untuk bumbu masak. Seperti halnya kemiri, bawang putihpun ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa bagi kesehatan tubuh kita. Hal ini tidak lepas dari berbagai senyawa yang terkandung di dalamnya.
Sesungguhnya pada bawang putih banyak sekali terkandung di dalamnya lebih dari 100 senyawa kimia biologis yang bermanfaat, menurut sebuah laman India yaitu Times of India. Pada bawang putih juga memiliki anti oksidan, anti-bakteri, sifat anti-jamur dan anti virus.
Khasiat Bawang Putih bagi Kesehatan:1. Menurunkan Kolesterol
Beberapa hasil penelitian menunjukkan bahwa bila mengkonsumsi 600 mg bawang putih setiap hari, dapat menurunkan kadar kolesterol.
2. Mengobati Penyakit Kulit
Bukan hanya katanya, bahwa bawang putih juga mampu melawan infeksi dan bakteri sehingga membuatnya menjadi obat yang efektif untuk mengobati bisul, jerawat dan penyakit kulit lainnya dengan cara irisan bawang putih ditempel langsung pada bagian yang sakit. Tapi ingat sobat, jangan banyak - banyak...
3. Melancarkan Sirkulasi Darah
Rempah yang satu ini juga merupakan afrodisiak yang besar. Oleh karena itu bawang putih bisa membantu meningkatkan sirkulasi darah dan juga bisa membantu memperpanjang ereksi. Jadi sangat baik untuk 18 + ( masalah seksual ), pasokan energi dan juga meningkatkan gairah seksual.
4. Mengatur Gula Darah
Mengatur kadar gula dalam darah dengan meningkatkan pelepasan insulin pada penderita diabetes. Bagi penderita DM, biasakanlah menkonsumsi bawang putih. Bahkan kalau bisa jadikanlah bawang putih ini salah satu makanan yang diprioritaskan.
5. Antibakteri
Seorang ahli biologi Louis Paster menjadikan bawang putih sebagai anti jamur dan anti bakteri, sedangkan Albert Schweitzer dari Afrika memanfaatkannya sebagai obat disentri. Sifat antibakteri dan anastesi pada bawang putih dapat membantu menyembuhkan sakit gigi.
6. Menurunkan Tekanan Darah
Wah ternyata banyak juga manfaat bawang putih. Tanaman yang satu ini juga sangat membantu mengurangi tekanan darah tinggi dan mengendalikan pergerakan aliran darah pada organ tubuh. Bawang putih pun bisa membantu menghentikan pembekuan darah di dalam pembuluh darah yang ada pada tubuh kita.
7. Mengurangi Resiko Kanker Paru
Berdasarkan hasil penelitian para ahli terkini di negri China menyatakan bahwa bawang putih mentah punya efek menangkal berbagai gangguan kesehatan, termasuk penyakit-penyakit kronis dan kanker paru bila dikonsumsi. Para peneliti juga meyakini bahwa khasiatnya ada hubungannya dengan kandungan allicin.
8. Memelihara Kesehatan Jantung
Rendahnya suplai oksigen ke dalam tubuh bisa mimicu serangan jantung. Bawang putih yang masih segar ternyata lebih baik dalam mengurangi kerusakan akibat rendahnya suplai oksigen tersebut dari pada bawang yang sudah dikeringkan.
Akan lebih baik apabila bawang putih yang dikonsumsi dalam kondisi masih mentah. Alasannya agar kandungan senyawa yang terdapat pada bawang putih tidak hilang. Bila tidak suka dengan rasa dan aromanya, bisa ditambahkan kecap, bawang merah dan cabai merah sebagai sambal atau cocolan tahu goreng. Selain nikmat di konsumsi juga berkhasiat, coba deh...
Subscribe to:
Posts (Atom)